La partition actuelle du chef Hugo Bourny Depuis plus de quinze ans, Hugo Bourny a été formé…
Actualités du Restaurant
Le Salon de thé de Noël du Lucas Carton
Le 07 décembre 2021
L’arrivée d’Hugo Bourny aux fourneaux de LUCAS CARTON annonce un vent nouveau. En décembre, de…
16,5/20 et 3 toques au Gault&Millau
Le 07 décembre 2021
La nouvelle équipe aux commandes, Hugo Bourny en tête, a des arguments pour bien mener le…
Feeling et Finesse au Lucas Carton / L…
Le 07 décembre 2021
L'institution place de la Madeleine accueille depuis 3 mois un nouveau chef plein de promesse,…
Le Salon de thé de Noël du Lucas Carton
Le 23 novembre 2021
LE SALON DE THÉ DU LUCAS CARTON
Pour célébrer avec douceur cette fin d’année comme un…